緑茶とコーヒー

緑茶

コーヒーが体に良いことは「コーヒーは毒!?」の記事で確認した通りですが、緑茶とコーヒーはどちらが体によいのでしょうか?

ドリップコーヒー コーヒーは毒!?

朝はコーヒーか緑茶か?

以前は朝からプリンとかフルーツジュースなど砂糖が含まれたものを口にしていましたがコロナ禍の途中から特に朝は意識的に緑茶を飲むようにしました。感染予防も兼ねて緑茶でうがいもするようにしました。緑茶は健康的な飲み物であり、カフェインも含まれているので朝のむとしっかりと目を覚ますことができます。高い抗酸化力があるカテキンというポリフェノールの一種も多く含まれ新陳代謝を高めてくれるそうです。

その後、1時間半ほど間を空けてからコーヒーですね。特にクリエイティブな作業を行う前に飲むようにしています。

緑茶離れ

日本は緑茶の産地なのに、緑茶を普段から飲んでいる人は50%を下回るほど好くなっているそうです。もったいないですね。

緑茶の効果

リラックス、ストレス軽減効果、集中力を高める効果など緑茶を飲むことで良い効果を得られます。

カテキン

緑茶に多く含まれるカテキンと呼ばれる成分は生活習慣病の予防とアンチエイジングに役立つそうです。体に良いとはいえ飲みすぎには注意しましょう。カフェインも含まれていて、利用作用もあるので毎日少しずつ、朝起きた後や食後など1日数回に分けて飲むようにしましょう。ちなみに寝る前に飲む際は一度沸騰させたお湯を5〜60度くらいに冷ましてから、急須でじっくり蒸らしてから飲んだ方が良いらしいですよ。

肥満予防効果

  • 食品中の炭水化物がブドウ糖に分解するのを防げる
  • 毎日カテキンを摂取することで脂質代謝が上がってエネルギー消費が高まる
  • 特に内蔵脂肪が多い人によく効く

腸内環境の改善

悪玉菌を抑え、善玉菌を増やす

抗アレルギー

消臭など花粉症などのアレルギー予防

血圧&血糖の上昇抑制

血圧と血糖の上昇を抑制する作用

コレステロール抑制

悪玉コレステロールの上昇を抑え、善玉コレステロールを増加させる

抗菌、抗ウィルス効果

ウィルスやいろいろな細菌類の発育を阻害、殺菌し、ウィルスの増殖を抑え、排出を促す

虫歯の予防、口臭予防

殺菌作用により、虫歯菌の増殖を抑え、虫歯や口臭を予防する

抗酸化作用

老化の原因である活性酸素を抑える

抗突然変異

遺伝子の傷害を抑えたり傷ついた遺伝子を修復する

抗がん作用

がんの発生を予防したり、がん細胞が増えるのを抑える